Gruppe B - Unternehmer: Tafeln unter freiem Himmel

Tafeln unter freiem Himmel   Wenn es nach Nurettin Barut und seinen Mitstreitern geht, wird der Sonntagabend zum ganz großen Nachbarschaftsfest mitten in der Stadt. Dann nämlich sind alle Stadthäger zum Fastenbrechen eingeladen. Stadthagen. So wird der abendliche Abschluss eines Fastentages während des Ramadans bei Einbruch der Dunkelheit bezeichnet. Die gemeinsam eingenommene Mahlzeit wird bei türkischen Moslems „iftar Sorasi“ genannt und ist meist eine Abfolge von vielen besonderen und aufwendigen Speisen. Selbst wenn man nicht fastet gehört es beim Ramadan dazu, Freunde, Bekannte und Nachbarn einzuladen. Gastfreundschaft und Dankbarkeit sind wesentliche Elemente der Fastenzeit. Nurettin Barut lebt seit 25 Jahren in Stadthagen und betreibt eine Bäckerei an der Krummen Straße. Mit seinem Nachbarn Ramazan Aslan ist der Geschäftsmann auf die Idee gekommen, ein öffentliches Fastenbrechen zu veranstalten. „Wir erwarten mindestens 1500 Besucher auf dem Marktplatz“, sagt Barut. So viele Sitzplätze wollen die Organisatoren auch bereit halten. Frisch vorbereitet werden die Speisen im Grill an der Marktstraße. Erfahrung haben die Organisatoren schon im vergangenen Jahr gesammelt, als rund 600 Menschen auf der Krummen Straße gefeiert hatten. Einen besonderen Dank richten die Organisatoren an das Rathaus. Die Verwaltung und Bürgermeister Bernd Hellmann hätten geholfen, wo sie konnten, berichtet Barut. Am Sonntag, 6. Juli um 21.53 Uhr beginnt das Fastenbrechen auf dem Marktplatz. Bezahlen muss niemand. Unterstützt wird das Fest von den türkischen Geschäftsleuten in Stadthagen und ihren Lieferanten. „Vom Sehen kennen wir uns schon lange, aber wir haben noch nie an einem Tisch gesessen“, erklärt der 42-Jährige sein persönliches Anliegen. Schließlich käme man beim leckeren Essen seinen Nachbarn eben am besten näher.

Quelle

o. A. "Tafeln unter freiem Himmel". Schaumburger Nachrichten, 03.07.2014. Zuletzt geprüft am 30.04.2019, http://m.sn-online.de/Schaumburg/Stadthagen/Stadthagen-Stadt/Tafeln-unter-freiem-Himmel.